KitchenKuchnia wegetariańskaPrzepisy kulinarneSałatkiZdrowe przepisy

Sałatka z sosem czosnkowo-cytrynowym

Lekka sałatka z bobem, pomidorkami i serem fetą oraz pyszny sos czosnkowo cytrynowy. Idealna na każdą porę dnia i okazję.

Składniki:

  • 1 szklanka bobu, może być mrożony
  • 8 pomidorów koktajlowych
  • 1 plaster sera feta
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • pieprz ziołowy

Przygotowanie:

Bób wrzuć na lekko osolony wrzątek i ugotuj. Odcedź i przelej zimną wodą. Gdy całkiem ostygnie, obierz z łupin. Pomidorki pokrój na połówki, a ser pokrusz. W osobnej misce ubij trzepaczką sok z cytryny z oliwą, aby powstała emulsja. Przypraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem i pieprzem. Sałatkę polej sosem.

Related Articles

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Check Also
Close
Back to top button

Adblock Detected

Proszę wyłącz Adblock-a