Kitchen

Jesteś tym co jesz! W tym dziale znajdziesz różne zdrowe przepisy kulinarne, artykuły z podróży kulinarnych, nietuzinkowe diety poparte dowodami naukowymi.

  • Mniszek lekarski w kuchni

    Mniszek lekarski w kuchni

    Mniszek lekarski w kuchni. W wielu polskich domach z pożytkiem dla zdrowia młodziutki mniszek lekarski zjada się w postaci wiosennych…

    Read More »
  • malina

    Malina

    Malina. To skarbnica polifenoli. Związków o właściwościach antyutleniających, które neutralizują działanie wolnych rodników, zapobiegając powstawaniu nowotworów i przedwczesnemu starzeniu się…

    Read More »
  • lukrecja gładka

    Lukrecja gładka

    Lukrecja gładka. Nazwa rośliny pochodzi od greckich słów glyks i rihza, które tłumaczy się jako "słodki korzeń". Z Grecji pochodzą…

    Read More »
  • lubczyk ogrodowy

    Lubczyk ogrodowy

    Lubczyk ogrodowy. Gdyby wymieniać zioła o których słyszy się w ludowych baśniach i legendach lubczyk z całą pewnością byłby najczęściej…

    Read More »
  • lebiodka majeranek

    Lebiodka majeranek

    Lebiodka majeranek to zioło, którego właściwości są wykorzystywane w medycynie ludowej od wielu lat. W Europie roślinę uważano za symbol…

    Read More »
  • kminek zwyczajny

    Kminek zwyczajny

    Kminek zwyczajny jest znany w Europie co najmniej od trzech tysięcy lat. Roślinę o jadalnych nasionach i liściach zaliczano do…

    Read More »
  • kmin rzymski

    Kmin rzymski

    Kmin rzymski. Nasiona kuminu rzymskiego odnaleziono w najstarszych egipskich grobowcach. Roślina musiała być więc znana już poddanym starożytnych faraonów, a…

    Read More »
  • jałowiec pospolity

    Jałowiec pospolity

    Jałowiec pospolity jest jednym z dwóch gatunków jałowca rosnących dziko w Polsce. Od zarania dziejów, zanim jagody jałowca zaczęto używać…

    Read More »
  • goździkowiec wonny

    Goździkowiec wonny

    Goździkowiec wonny. Nierozwinięte pączki kwiatowe pozyskiwane z drzewa goździkowca wonnego były już znane na dworze chińskich cesarzy z dynastii Han,…

    Read More »
  • gorczyca polna

    Gorczyca polna

    Gorczyca polna jest chętnie wykorzystywana w kuchni. Inne zdanie mają na jej temat rolnicy, którzy uważają ją za jeden z…

    Read More »
Back to top button

Adblock Detected

Proszę wyłącz Adblock-a