Kuchnia
-
Pasta z suszonymi pomidorami
SkÅ‚adniki: Szklanka biaÅ‚ej, suchej fasoliPół sÅ‚oiczka suszonych pomidorówSok z caÅ‚ej cytrynyPieprz, wÄ™dzona papryka, tymianek Przygotowanie: Ugotuj fasolÄ™. NastÄ™pnie przełóż do…
Czytaj więcej >> -
Niskokaloryczna surówka z topinamburu i marchwi
Dieta. Zdrowe przepisy kulinarne - Niskokaloryczna surówka z topinamburu i marchwi. Usuwa zaparcia, pomaga obniżyć poziom trójglicerydów i cholesterolu we…
Czytaj więcej >> -
Sałatka z chmielem
SkÅ‚adniki: 1 główka saÅ‚aty;100-200 g mÅ‚odych, surowych pÄ™dów chmielu;1 pomidor,sól, pieprz, cukier, ocet winny, oliwa Przygotowanie: SaÅ‚atÄ™ umyć, osuszyć, podrzeć…
Czytaj więcej >> -
Mieszanka do marynowania mięsa drobiowego oraz ryb.
SkÅ‚adniki: 1 Å‚yżeczka posiekanego berberysu,1 Å‚yżka cukru trzcinowego;1 Å‚yżka skórki z pomaraÅ„czy;1/2 Å‚yżeczki chili;1/2 Å‚yżeczki mielonego kardamonu;1/2 Å‚yżeczki soli. Przygotowanie:…
Czytaj więcej >> -
Wegański i bezglutenowy sojowy pasztet
Pasztet sojowy to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych pasztetów miÄ™snych. Idealny dla wegetarian i wegan, jest także doskonaÅ‚ym wyborem…
Czytaj więcej >> -
Wegańska lasagna
WegaÅ„ska lasagna z kremem z orzechów nerkowca - bardzo smaczna alternatywa lasagny tradycyjnej, która zachwyci nie jednÄ… osobÄ…. Kto by…
Czytaj więcej >> -
Tabbouleh
Tabbouleh to tradycyjna saÅ‚atka serwowana w Libanie . Zrobiona z drobno posiekanej pietruszki, pomidora, cebuli, miÄ™ty i bulguru, doprawiona mieszankÄ……
Czytaj więcej >> -
Zakwas na żurek
Jest przepyszny, wiele smakiem siÄ™ nie różni od zakwasu na żurek w formie glutenowej! A przede wszystkim niebiaÅ„sko zdrowy. Potrzebujemy:…
Czytaj więcej >> -
Tabbouleh z ciecierzycÄ…
Tabbouleh – charakterystyczna dla kuchni libaÅ„skiej odmiana saÅ‚atki warzywnej z pomidorów i bulguru z dodatkiem cebuli, czosnku, ogórka i czerwonej…
Czytaj więcej >> -
Zatar – orientalna mieszanka przypraw z Bliskiego Wschodu
Zatar (pisany również jako za’atar lub zahtar) to aromatyczna mieszanka przypraw pochodzÄ…ca z krajów arabskich. Najczęściej stosuje siÄ™ jÄ… w…
Czytaj więcej >>