Kuchnia
-
Zupa z zielonej soczewicy
Zupa z zielonej soczewicy i świeże warzywa. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Uniwersalna zupa, która urozmaici menu osób będących na…
Czytaj więcej >> -
Fasolka z sezamem i sosem sojowym
Składniki: 500 g fasolki szparagowej;15 pomidorków koktajlowych;2 łyżki sosu sojowego.;Łyżka oleju sezamowego;Ząbek czosnku;3 łyżki sezamu PRZYGOTOWANIE: Sezam zrumień na suchej…
Czytaj więcej >> -
Historia kuchni: Jak geografia, religia i kultura kształtowały tradycje kulinarne
Poznaj historię kuchni – od starożytności po współczesność. Odkryj, jak tradycje kulinarne łączą smaki, kulturę i ewolucję cywilizacji.
Czytaj więcej >> -
Wegańskie bezy z Aquafaby
Przepis na wegańskie bezy z aquafaby. Ten płyn zawiera białka z roślin strączkowych i dlatego może być używany na wiele…
Czytaj więcej >> -
Hummus klasyczny
Pyszny hummus klasyczny z pastą sezamową. Łatwy i prosty w przygotowaniu. Wegański, wegetariański oraz bezglutenowy. Składniki: 200 g suchej ciecierzycy…
Czytaj więcej >> -
Sałatka z suszonych pomidorów i edamame
Sałatka z suszonych pomidorów oraz z młodą soją lub ciecierzycą, którą pokochasz. Możesz ją podawać jako dodatek do dań bądź…
Czytaj więcej >> -
Wegańskie kotlety do burgerów
Przepisy kulinarne - Pyszne i aromatyczne oraz bezglutenowe wegańskie kotlety do burgerów z ciecierzycą i płatkami owsianymi.
Czytaj więcej >> -
Meksykańska zupa z czarną fasolą
Aromatyczna meksykańska zupa z czarną fasolą to idealna propozycja dla osób, które są na diecie wegetariańskiej. Ogrom smaków jakie dają…
Czytaj więcej >> -
Samfaina
Samfaina jest daniem podobnym do francuskiego ratatouille, nie wiadomo jednak, która z potraw powstała jako pierwsza – Katalończycy wcześniej niż Francuzi zaczęli…
Czytaj więcej >> -
Chmiel zwyczajny
Chmiel zwyczajny występował w stanie dzikim prawdopodobnie w południowej Europie i w zachodniej Azji. Uprawiany na plantacjach z czasem skolonizował…
Czytaj więcej >>