Zdrowie. Encyklopedia zdrowia
Zdrowie. Encyklopedia zdrowia
A | B | C | Ć | D | E | F | G | H | I | J | K | L | Ł | M | N | Ń | O | P | Q | R | S | Ś | T | U | V | W | X | Y | Z | Ź | Ż
Zgodnie ze współczesnym stanem wiedzy dla normalnego funkcjonowania organizmu niezbędna jest wielka ilość substancji biologicznych aktywnych, wpływających w określony sposób na metabolizm. Przy ich niedostatku, braku lub nadmiarze w różnych narządach i tkankach mogą rozwinąć się zmiany patologiczne.
Z drugiej strony w szeregu chorób obserwuje się zaburzenia metabolizmu, dla korekcji których konieczne jest wprowadzenie lub ograniczenie pewnych substancji. Z tego punktu widzenia metoda leczenia przy pomocy roślin – fitoterapia. której istota polega na dostarczeniu organizmowi substancji czynnych biologicznie w ich naturalnej postaci i łatwo przyswajalnych formach, jest wysoce efektywną metodą leczenia.
Znając biochemiczne w organizmie i skład chemiczny roślin leczniczych możemy sztucznie wprowadzać jedne – i ograniczać dostarczanie innych substancji czynnych biologicznie, korygując w ten sposób zaburzenia metabolizmu spowodowane przez chorobą.
W tym miejscu przedstawiamy grupy substancji czynnych biologicznie występujących w roślinach leczniczych.
Należą do nich: witaminy, alkaloidy, glikozydy, olejki eteryczne, kumaryny, flawonoidy, substancje garbnikowe i mineralne.