BezglutenoweCiastaKuchnia wegańskaKuchnia wegetariańskaNa słodkoPrzepisy kulinarneVegańskie przepisyZdrowe przepisy

Tofurnik – sernik z tofu

Przepis kulinarny na słodko na sernik z tofu – ma wiele zalet! Jest przede wszystkim bez laktozy, na którą bardzo często zdarzają się alergie, jest bezglutenowy – więc osoby z celiaką również mogą wprowadzić go do swojego menu, jest wegetariański i jednocześnie wegański.

Jeśli nie masz pomysłu na sernik w zdrowej formie, to ten przepis jest idealny.

Składniki:

  • 2 kostki tofu
  • 1 szklanka mleka sojowego
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1/4 szklanki cukru
  • 16 g cukru waniliowego
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 szklanki rodzynków
  • cukier puder do posypania

Przygotowanie:

Zmiksuj tofu z mlekiem sojowym i olejem, dodaj cukier zwykły i waniliowy oraz sok z cytryny i miksuj dalej. Gdy masa będzie gładka, dodaj mąkę i wymieszaj, następnie wmieszaj rodzynki.

Przełóż do formy i piecz 45-60 minut w 160 stopniach. Po wystudzeniu wstaw na noc do lodówki. Następnego dnia posyp cukrem pudrem i podawaj.

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź też
Close
Back to top button

Adblock Detected

Proszę wyłącz Adblock-a