Kuchnia

Trybula ogrodowa już w czasach antycznych była znana jako przyprawa oraz cenna roślina lecznicza. Pierwsze wzmianki o niej można znaleźć…

Wanilia płaskolistna, jak większość przypraw pochodzących z Ameryki Południowej, dotarła na Stary Kontynent w XVI wieku za sprawą hiszpańskich konkwistadorów.

Wawrzyn szlachetny, zwany też laurem, jest chyba jedyną przyprawą, której wizerunek można znaleźć na monetach. Powszechny był zwłaszcza na bilonie…

Cynamonowiec chiński. Przez koneserów i znawców tematu cynamon pochodzący z kory cynamonowca chińskiego jest uznawany za gatunkowo gorszy.

Cynamonowiec cejloński. Gatunek pochodzący z Cejlonu. Uprawiany w krajach o klimacie tropikalnym w Azji, Afryce, Ameryce Południowej i Ameryce Środkowej.

Cykoria podróżnik jest jedną z najpopularniejszych dziko rosnących roślin leczniczych znanych ludowym znachorom od setek lat. Zapewne z uwagi na…

Chrzan japoński. Rodzimy obszar występowania gatunku obejmuje południowo-wschodnią Azję i Japonię. Obecnie roślina występująca w stanie dzikim i w uprawie.

Chmiel zwyczajny występował w stanie dzikim prawdopodobnie w południowej Europie i w zachodniej Azji. Uprawiany na plantacjach z czasem skolonizował…

Wielu badaczy Biblii twierdzi, że to właśnie szarańczyn, a nie szarańcza było obok miodu leśnego pożywieniem Jana Chrzciciela podczas jego…

Bylica estragon pochodzi z rejonu Morza Kaspijskiego i z Syberii. W stanie dzikim występuje również na znacznych obszarach Ameryki Północnej.