KuchniaMieszanki przyprawPrzepisy kulinarne
Łagodne curry
Przepis kulinarny na łagodne curry, które jest jednocześnie bezglutenowe, nadaje smak potrawom z kurczaka jak i warzywom
Składniki:
- 1 1/2 łyżeczki zmielonej kurkumy
- 1 łyżeczka zmielonego kardamonu
- 1 łyżeczka zmielonej kozieradki
- 1 łyżeczka zmielonego kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka zmielonego chili
- 4 łyżeczki zmielonego korzenia kolendry
Przygotowanie:
Wszystko razem połączyć i wymieszać. Mieszanka w tych proporcjach jest odpowiednia nawet dla dzieci.