Przepisy kulinarneBezglutenoweKitchenKuchnia bezglutenowaPastaPestoPesto

Pesto bazyliowe.

Klasyczne pesto bazyliowe

Składniki:

  • 2 szklanki liści bazylii (świeże)
  • 1/2 szklanki orzeszków piniowych
  • 4-5 ząbków czosnku (posiekanych)
  • 1/2 szklanki parmezanu (startego)
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • sól (do smaku)
  • czarny pieprz (do smaku)

W robocie kuchennym zmiksuj dokładnie liście bazylii, orzeszki piniowe, czosnek i ser. Następnie przy zmniejszonych obrotach powoli wlewaj oliwę, aż uzyskasz gładka konsystencję. Następnie dodaj sól i pieprz do smaku.

Jeśli jest przechowywany w szczelnym słoiku, pozostanie dobry w lodówce do 3 tygodni, a w zamrażarce przez 3-4 miesiące.

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Back to top button

Wyłącz Ad Block-a

Prosimy o wyłączenie Ad Block-a. Nie znajdziesz tutaj żadnych wirusów i innego tego typu niechcianych programów.