KitchenBezglutenoweKuchnia bezglutenowaKuchnia indyjskaKuchnia wegańskaKuchnia wegetariańskaPrzepisy kulinarneZdrowe przepisy

Burgery indyjskie

SKŁADNIKI:

  • 750 g ziemniaków
  • 1 i 1/2 szklanki groszku zielonego
  • 1 cebula
  • 1 papryczka chili
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 3 łyżeczki oleju sezamowego
  • olej do smażenia, może być rzepakowy

PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obierz, pokrój na kawałki i ugotuj. Przełóż do miski i rozgnieć widelcem na puree. Dodaj posiekaną w kostkę cebulę, rozdrobnioną papryczkę, przyprawy, olej sezamowy i groszek. Formuj kotlety i smaż na rozgrzanym oleju na złoto. Podawaj z ryżem.

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Back to top button