WegaÅ„ska saÅ‚atka samo zdrowie – jak z tuÅ„czykiem

Sałatka samo Zdrowie. Smaczna sałatka z ciecierzycą, dla osób nie tylko będących na diecie bezglutenowej, wegańskiej czy wegetariańskiej ale również dla tych, którzy chcą zrzucić zbędne kilogramy. Prosta a zarazem nie czasochłonna! Idealna zarazem na śniadanie, obiad czy kolację. Polecam

Składniki:

• 2 puszki odsÄ…czonej ciecierzycy
• 1 maÅ‚a czerwona cebula
• 2 gaÅ‚Ä…zki selera naciowego
• 2 ogórki kiszone
• 1 Å‚yżka kaparów
• 2-3 Å‚yżki pestek sÅ‚onecznika lub dyni
• 5 Å‚yżek pasty tahini (pasty sezamowej)
• 2 Å‚yżki syropu z agawy lub klonowego
• 1 Å‚yżka musztardy
• sól, pieprz

Przygotowanie:

Ciecierzycę rozgnieść widelcem w dużej misce. Cebulę, seler naciowy i ogórki pokrój w kostkę. Dodaj do miski razem z resztą składników, wymieszaj.