BezglutenoweKuchniaKuchnia bezglutenowaNa słodkoNa słodkoNaleśnikiNaleśnikiPancacesPrzepisy kulinarne
Bezglutenowe Pancaces
Naleśniki po amerykańsku
- 4 łyżki mąki ryżowej
- 4 łyżki mąki kokosowej
[mąki mogą być różne.. po prostu placuszki za każdym razem będą inne] - 3 łyżki mąki z tapioki (ona skleja ciasto w glut :))
- mleko roślinne
- można dodać odrobinę proszku do pieczenia, ale nie jest to wymagane
- wanilia burbońska lub przyprawa pumpkin spice.
Wymieszać składniki łyżką (nie mikserem). Ciasto ma być gęstsze niż naleśnikowe. Takie bardziej gofrowe. I placuszki smażymy, a bardziej suszymy (bo nie używamy oleju) na teflonowej patelni.