Malina. To skarbnica polifenoli. Związków o właściwościach antyutleniających, które neutralizują działanie wolnych rodników, zapobiegając powstawaniu nowotworów i przedwczesnemu starzeniu się…
Czytaj więcej >>wolne rodniki
Zdrowie. Zielona Encyklopedia Zdrowia - Lebiodka pospolita. Roślina jest znana bardziej pod nazwą oregano, która pochodzi od greckich słów oros…
Czytaj więcej >>Czosnek niedźwiedzi. Nazwa czosnku niedźwiedziego jest związana ze starogermańska legendą, która głosiła, że ta roślina była zjadana przez budzące się…
Czytaj więcej >>Morwa biała znana jest ze swoich właściwości odchudzających i leczniczych. W Chinach, skąd pochodzi, ekstrakty z jej liści oraz korzenia,…
Czytaj więcej >>Sumak garbarski, znany też pod nazwą sumak syryjski, jest przyprawą powszechnie stosowaną w kuchni arabskiej, zwłaszcza w Turcji, Libanie i…
Czytaj więcej >>