Cynamonowiec cejloński. Gatunek pochodzący z Cejlonu. Uprawiany w krajach o klimacie tropikalnym w Azji, Afryce, Ameryce Południowej i Ameryce Środkowej.
Czytaj więcej >>antybakteryjne
Choć przez wielu traktowana jako uciążliwy chwast, pokrzywa zwyczajna od wieków kryje w sobie tajemnicę zdrowia, urody i kulinarnej magii.…
Czytaj więcej >>
Wśród ogrodowych zagonów i w pobliżu sielskich zabudowań, rozpościera się roślina o niepowtarzalnym charakterze i wyrazistym smaku – Chrzan pospolity…
Czytaj więcej >>
Kurkuma (Curcuma longa), zwana także ostryżem długim, od wieków zajmuje centralne miejsce w medycynie ajurwedyjskiej, a współcześnie jest intensywnie badana…
Czytaj więcej >>
Wśród ziół o niezwykłej historii i wszechstronnym zastosowaniu, majeranek (Origanum majorana), należący do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), wyróżnia się jako prawdziwa…
Czytaj więcej >>
Wśród przypraw o najbogatszej historii i najbardziej fascynujących właściwościach zdrowotnych, kurkuma długa (Curcuma longa), znana również jako ostryż długi czy…
Czytaj więcej >>
Wśród najstarszych roślin uprawianych przez człowieka, których historia splata się z dziejami cywilizacji, szczególne miejsce zajmuje kolendra siewna (Coriandrum sativum).…
Czytaj więcej >>
Wśród bujnych, słonecznych zboczy gór Bałkanów i krajów śródziemnomorskich rośnie roślina, której legenda i właściwości sięgają starożytności – gojnik, znany…
Czytaj więcej >>
W ogrodach i kuchniach całego świata, król przypraw i naturalnych remediów, wznosi się roślina o niezwykłej historii i potężnych właściwościach…
Czytaj więcej >>
Czosnaczek pospolity (Alliaria petiolata), należący do rodziny kapustowatych (Brassicaceae), to jedna z najstarszych europejskich przypraw kuchennych. Dawniej używano go w…
Czytaj więcej >>