Warzywa
-
Pietruszka zwyczajna
Pietruszka jest cennym naturalnym lekiem oraz przyprawą, bez której trudno wyobrazić sobie nasze kuchnie. Największym atutem pietruszki zwyczajnej jest wysoka…
Read More » -
Seler zwyczajny
Seler zwyczajny. Gatunek często jest nazywany selerem zwyczajnym. Jednak jego prawidłowa nazwa to selery zwyczajne, które w ramach tego gatunku…
Read More » -
Soja
Kontrowersje wokół soi sprawiają, że niektórzy wolą jej unikać. Jednak według badań soja, o ile nie jest jedzona w bardzo…
Read More » -
Ciecierzyca
Inaczej zwana fasolą garbanzo lub grochem włoskim. Jest ceniona za liczne właściwości prozdrowotne. Podobnie jak inne rośliny strączkowe jest skarbnicą…
Read More » -
Soczewica.
Nie wymaga moczenia i szybko się gotuje – zwłaszcza odmiana czerwona. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także obniżającego ciśnienie…
Read More » -
Bób
Bób. Najczęściej sięgamy po niego latem jako po przekąskę. Jednak bób warto jeść przez cały rok, wykorzystywać w różnych daniach.…
Read More » -
Groch.
Groch został trochę zapomniany, kojarzy się głównie z grochówką, ustąpił miejsca ciecierzycy czy soczewicy. Niesłusznie! Jest równie zdrowy, a do…
Read More » -
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa a w niej potas, kwas foliowy, pzeciwutleniacze, witamina B6, magnez i ryboflawina skutecznie wspomagają pracę układu krążenia, między…
Read More » -
Fasola
Najwspanialej rośnie w strefie podzwrotnikowej, ale uprawiana jest na całym świecie. Dobrze komponuje się z różnymi dodatkami. Można z niej…
Read More » -
Fasola
Najwspanialej rośnie w strefie podzwrotnikowej, ale uprawiana jest na całym świecie. Dobrze komponuje się z różnymi dodatkami. Można zrobić z…
Read More »