BezglutenoweKuchniaKuchnia bezglutenowaKuchnia wegańskaKuchnia wegetariańskaPrzepisy kulinarneVegańskie przepisyZdrowe przepisy

Kuskus z soczewicÄ… w sosie serowym

Kuskus z soczewicą jest wykwintnym bezglutenowym, wegańskim oraz wegetariańskim daniem. Jeśli twoim priorytetem jest kuchnia bezglutenowa, bądź kuchnia wegetariańska i kuchnia wegańska to to danie powinno znaleźć się w twoim menu.

Składniki:

Powiązane artykuły
  • 1 szklanka zielonej lub czarnej soczewicy
  • 1 szklanka kuskusu
  • 4 pomidory
  • 3 zÄ…bki czosnku
  • 2 Å‚yżki kaparów
  • 2 Å‚yżki czarnych oliwek
  • 1/2 opakowania sera fety
  • 1 szklanka Å›mietany
  • 1 Å‚yżka oliwy
  • tymianek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Soczewice, zalej 2 szklankami wody i ugotuj na miękko. Kuskus zalej 2 szklankami gorącej wody, oprósz solą, przykryj. Odstaw na 5-8 minut co jakiś czas mieszając. Pomidor sparz, obierz i pokrój. Oliwki pokrój na plasterki, czosnek obierz, posiekaj. W garnku rozgrzej oliwę, wrzuć pomidory i podgrzewaj aż odparują. Dodaj ugotowaną soczewicę, czosnek, oliwki i kapary. Wymieszaj dopraw do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Dodaj kuskus, delikatnie wymieszaj. Fetę pokrój na kawałki, włóż do rondelka ze śmietaną. Podgrzewaj na małym ogniu, aż ser się rozpuści, dopraw pieprzem. Sosem polej kaszę na talerzach i delektuj się pysznym daniem.

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź też
Close
Back to top button
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock