SKŁADNIKI:
- 400 g bobu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki pasty tahini
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
- łyżka oliwy
- łyżeczka sezamu
PRZYGOTOWANIE:
Bób gotuj 6 minut we wrzątku. Zmiksuj go z sokiem z cytryny, tahini, czosnkiem, solą i pieprzem. Gdy masa będzie jednolita, przełóż do miski, zalej łyżką oliwy i posyp sezamem.
