Burgery z czarnej fasoli

Składniki:

• 1 puszka czarnej fasoli odsÄ…czonej i przepÅ‚ukanej;
• 1/3 szklanki zmielonych pÅ‚atków owsianych;
• 2 Å‚yżki keczupu;
• 1 Å‚yżka musztardy;
• po pół Å‚yżeczki czosnku, mielonej kolendry, papryki sÅ‚odkiej i wÄ™dzonej;
• 1 Å‚yżka sosu sojowego;
• 2 Å‚yżki oleju rzepakowego

Przygotowanie:

Fasolę rozgnieć widelcem i wymieszaj z pozostałymi składnikami lub zblenduj. Z masy formuj płaskie kotlety. Piecz 20 minut w temperaturze 200 stopni. Można podawać z ryżem, brokułami i sałatką lub tradycyjnie w bułce.