Przepisy kulinarneBezglutenoweKuchniaKuchnia bezglutenowaKuchnia wegańskaVegańskie przepisyZdrowe przepisyZupyZupyZupyZupy wegetariańskie

Zupa chrzanowa

Zupa chrzanowa w odsłonie wegańskiej jest również bezglutenowa. Na bazie soczewicy z warzywami sycąca na cały dzień.

Powiązane artykuły

SKŁADNIKI:

  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1/2 dużego selera
  • 1/2 pora
  • 2 szklanki czerwonej soczewicy
  • 2 liście laurowe
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 5 ziaren czarnego pieprzu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mieszanych suszonych warzyw
  • 6-8 łyżek chrzanu
  • 3 łyżki śmietany z nerkowców
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • olej rzepakowy do smażenia
  • garść prażonych ziaren dyli lub słonecznika

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę obierz i zeszklij w dużym garnku. Wrzuć obraną i pokrojoną włoszczyznę, soczewicę, dodaj liście laurowe, czosnek, pieprz w ziarnach, ziele angielskie, sól, suszone warzywa, zalej dwoma litrami wody i gotuj do miękkości. Zmiksuj na gładko. Dopraw do smaku solą i pieprzem, wsyp majeranek, dodaj chrzan i śmietanę. Posyp ziarnami.

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back to top button
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock