BezglutenoweKitchenKuchnia bezglutenowaKuchnia wegańskaKuchnia wegetariańskaPastyPastyPestoPestoPrzepisy kulinarneVegańskie przepisyZdrowe przepisy

Pesto z liści curry

Bergera koenigii

Pesto nie jedno nosi imię. Liście to baza a dodatki to inwencja twórcza. Pyszne i aromatyczne pesto z liści curry idealne jako dip do różnego rodzaju potraw.

Składniki:

  • 1 szklanka świeżych liści curry,
  • 1 posiekana czerwona cebula;
  • Zielona papryczka chili;
  • 5 ząbków czosnku;
  • Imbir o długości 3-4 cm;
  • Sok z dwóch limonek;
  • Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę i odstawić na 30 minut, by z liści curry zaczął się wydzielać olej. W lodówce pesto może być przechowywane przez kilka tygodni w szklanym, szczelnie zamkniętym pojemniku.

Pokaż więcej

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Back to top button

Wyłącz Ad Block-a

Prosimy o wyłączenie Ad Block-a. Nie znajdziesz tutaj żadnych wirusów i innego tego typu niechcianych programów.