KuchniaKuchnia wegetariańskaNadzieniePasztetPierogiPrzepisy kulinarneZdrowe przepisy

Paszteciki z soczewicą i grzybami

Wegetariańskie paszteciki z soczewicą i grzybami idealnie sprawdzą się jako przystawka. Dobrze się komponują z barszczem czerwonym.

Powiązane artykuły

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 40 g suszonych grzybów
  • 100 g jarmużu
  • 1/2 szklanki czerwonej, żółtej lub koralowej soczewicy
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej i ostrej
  • 1/2 łyżeczki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Grzyby przepłucz i włóż do garnka. Zalej 1/2 litra wody (by przykryć grzyby) zagotuj i odstaw na 10 minut. Odsącz ( nie wylewając wody) i drobno posiekaj. Nagrzej piekarnik do 200 C. Na dużej patelni rozgrzej olej, dodaj grzyby i chwile podsmażaj. Następnie wrzuć soczewicę i porwane liście jarmużu ( bez twardych części). Duś pod przykryciem 15 minut. Dodaj przyprawy i sos sojowy. Arkusz ciasta francuskiego pokrój na kawałki o dowolnym kształcie. Nakładaj nadzienie i sklejaj brzegi. Piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aż się ze złocą (15-20 minut).

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back to top button
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock