KitchenKuchnia bezglutenowaKuchnia wegetariańskaPrzepisy kulinarneSosyZdrowe przepisy

Sos ravigote

Sos ravigote to klasyczny, lekko kwaśny sos w kuchni francuskiej , który można przygotować na ciepło lub na zimno. Ciepły sos jest klasycznie oparty na bulionie warzywnym lub mięsnym lub velouté z ziołami.

Składniki:

  • Posiekana trybuna ogrodowa – 1 szklanka
  • 2 łyżki kaparów
  • 2 łyżki posiekanego estragonu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1/2 szklanka oliwy
  • 4 jajka drobno posiekane

Przygotowanie:

Wszystko zmiksować, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Pokaż więcej

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Back to top button

Wyłącz Ad Block-a

Prosimy o wyłączenie Ad Block-a. Nie znajdziesz tutaj żadnych wirusów i innego tego typu niechcianych programów.