Mój profil

Przepisy kulinarne
koktajl karob
2 dni temu no Comment

Smaczny koktajl z karobu z dodatkiem banana oraz dyni pieczonej na bazie mleka roślinnego. Idealny koktajl dla osób nietolerujących kakao oraz na diecie wegańsko bezglutenowej Składniki: 2 banany1/2 szklanki upieczonej dyni;1 łyżka zmielonych nasion karobu;dowolne mleko roślinne Przygotowanie: Banany, upieczoną dynię, karob oraz mleko roślinne zmiksować. Podawać schłodzone.

pesto z liści curry
2 dni temu no Comment

Pesto nie jedno nosi imię. Liście to baza a dodatki to inwencja twórcza. Pyszne i aromatyczne pesto z liści curry idealne jako dip do różnego rodzaju potraw. Składniki: 1 szklanka świeżych liści curry,1 posiekana czerwona cebula;Zielona papryczka chili;5 ząbków czosnku;Imbir o długości 3-4 cm;Sok z dwóch limonek;Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksować …

meksykańska miska
2 dni temu no Comment

Meksykańska miska to burza witamin dla Twojego organizmu, sycąca potrawa, która nadaje się na każdą porę dnia. Nie jest w żaden sposób tucząca, a wręcz przeciwnie chili w parze z kuminem i sokiem z cytryny do prawidłowej przemiany materii a fasola na długo pozostawi Cię sytym. Składniki: 100 g ryżu1 puszka czarnej fasoli, przepłukanej i …

zupa chrzanowa
1 tydzień temu no Comment

Zupa chrzanowa w odsłonie wegańskiej jest również bezglutenowa. Na bazie soczewicy z warzywami sycąca na cały dzień. SKŁADNIKI: 2 marchewki2 pietruszki1 łodyga selera naciowego1/2 dużego selera1/2 pora2 szklanki czerwonej soczewicy2 liście laurowe1/2 łyżeczki kurkumy3 ziarna ziela angielskiego5 ziaren czarnego pieprzu2 ząbki czosnku1 cebula2 łyżki mieszanych suszonych warzyw6-8 łyżek chrzanu3 łyżki śmietany z nerkowcówsól, pieprzmajeranekolej rzepakowy …

weganska smietana
2 tygodnie temu no Comment

Wegańska śmietana to zaledwie 5 minut pracy i wyjątkowe 5 składników. Jest pikantna i bardzo kremowa, idealna do dań inspirowanych kuchnią meksykańską. Składniki: 150 g surowych i niesolonych orzechów nerkowca125 ml szklanki wody2 łyżki  soku z cytryny1 łyżka  odżywczych drożdży (opcjonalnie)1/4 łyżeczki  soli Przygotowanie: Namocz orzechy przez noc. Jeśli się spieszysz, zanurz je w gorącej wodzie przez co najmniej …

vegan majonez
2 tygodnie temu no Comment

Pyszny wegański majonez, zrobiony tylko z 4 składników i tylko w 2 minuty! Ten wegański majonez jest tak smaczny, kremowy, bogaty, a także bez cholesterolu! Składniki: 250 ml oleju125 ml niesłodzonego mleka sojowego2 łyżeczki octu jabłkowego1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Olej i mleko powinny mieć temperaturę pokojową. Połącz wszystkie składniki w kubku blendera, umieść blender aby mocno przylegał do …

dip czosnek niedźwiedzi
3 tygodnie temu no Comment

Składniki: 1 pęczek liści czosnku niedźwiedziego;1 pęczek świeżych pędów pokrzywy zwyczajnej;2 łyżki oliwy;Pieprz, sól; Przygotowanie: Liście opłukać, osuszyć i grubo pokroić. Taki sam pęczek pokrzywy opłukać i pokroić. Rośliny wrzucić na rozgrzaną patelnię, dodać oliwę i podsmażyć, aż liście zmiękną, doprawić solą i pieprzem. Podawać do makaronów i innych dań.

kotlety warzywne
3 tygodnie temu no Comment

Lubiane przez dzieci jak i dorosłych. Idealny przepisy na kotlety bez mięsa na bazie fasoli i warzyw. Składniki: 1 puszka czarnej lub czerwonej fasoli;1 puszka pomidorów niesolonych;1/3 zielonej papryczki chili,2 ząbki czosnku;1 cebula;3 cebulki dymki;1 szklanka grubo startej marchewki;1 szklanka posiekanej natki pietruszki;1 i 1/2 szklanki płatków owsianych Przygotowanie: Składniki zmiksuj w blenderze i odstaw …

leniwe
3 tygodnie temu no Comment

Składniki: 250 g twaroguCzosnaczek pospolity, 40 listków3 jajkaMąka Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć w jednolitą masę. Po wyrobieniu ciasta zrolować i pokroić. Gotować jak tradycyjne pierogi.

sol czosnkowa
3 tygodnie temu no Comment

Sól czosnkowa: Zmiksować 6 dużych ząbków czosnku pospolitego i 1 szklankę gruboziarnistej soli. Otrzymaną masę należy piec na blasze do wyschnięcia około 2 godzin. Następnie pokruszyć i ponownie zmiksować aż do rozbicia wszystkich grudek.

Przepisy kulinarne nie ma jeszcze żadnych znajomych.
Back to top button